「嚴爵」逛公館 美食遺寂光於街巷中

公館一向是文青、知青最常流連之所,近日又加入音樂人的行吟坐詠,跟著嚴爵走逛其間,翻本書、聽張二手唱片,吃咖哩、品味下午茶,再烈的驕陽也似清風拂過,只留串串音符盈耳。

眼似流泉,笑如皓雪。嚴爵給人的第一印象,就是如此乾乾淨淨,不惹塵埃。本來只想把音樂做好,卻沒想到誤打誤撞成了歌手,吟哦的只是個人小宇宙的花火,卻再再衝擊了許多愛樂人纖細敏感的心靈。

曾在在台大體育館開唱的嚴爵,已經悄然展開自己的個人行旅,穿街走巷於公館周邊。優雅的步伐,是一串串點綴大街小巷的悅耳音符。在這寞日的午后,有光璀璨,寂靜地流轉、迴盪。

Flugel

歐風水果沙拉:女主人Yitzu婉轉細緻的心思,全體現在自然不做作的手藝上。純天然發酵的優格搭上梅果,不用糖精而直接拌入蜂蜜,別有一番滋味在心頭。95元

遊學歐洲各國的Yitzu,笑說自己都是偷師外國友人媽媽、奶奶的私房甜點,如同電影「口白人生」的女主角一般,發現自己的好手藝更能勾起人們心中的微笑,旅外近10年後,回國就開了這家小舖子。

丹麥蘋果派:手打的奶油,搭配上現烤的派皮,一送入口中便油然而生的清甜,讓嚴爵一口氣就吃個乾淨。85元

開店至今2年多,吸引不少外國來客,紛紛表示Yitzu的甜品沒有華麗不實的伎倆,只有滿溢出來的真誠。而足跡曾遍布世界各國的嚴爵,自是無法忘懷這家店清新、質樸的手工美味。

Flugel甜點質樸,吸引不少外國來客。

店家小檔案

地址:台北市新生南路三段76巷10號

電話:02-2368-3209

時間:12:00~22:00

網站:http://fluegel2008.blogspot.com/