公館一向是文青、知青最常流連之所，近日又加入音樂人的行吟坐詠，跟著嚴爵走逛其間，翻本書、聽張二手唱片，吃咖哩、品味下午茶，再烈的驕陽也似清風拂過，只留串串音符盈耳。
眼似流泉，笑如皓雪。嚴爵給人的第一印象，就是如此乾乾淨淨，不惹塵埃。本來只想把音樂做好，卻沒想到誤打誤撞成了歌手，吟哦的只是個人小宇宙的花火，卻再再衝擊了許多愛樂人纖細敏感的心靈。
曾在在台大體育館開唱的嚴爵，已經悄然展開自己的個人行旅，穿街走巷於公館周邊。優雅的步伐，是一串串點綴大街小巷的悅耳音符。在這寞日的午后，有光璀璨，寂靜地流轉、迴盪。
Flugel
歐風水果沙拉：女主人Yitzu婉轉細緻的心思，全體現在自然不做作的手藝上。純天然發酵的優格搭上梅果，不用糖精而直接拌入蜂蜜，別有一番滋味在心頭。95元
遊學歐洲各國的Yitzu，笑說自己都是偷師外國友人媽媽、奶奶的私房甜點，如同電影「口白人生」的女主角一般，發現自己的好手藝更能勾起人們心中的微笑，旅外近10年後，回國就開了這家小舖子。
丹麥蘋果派：手打的奶油，搭配上現烤的派皮，一送入口中便油然而生的清甜，讓嚴爵一口氣就吃個乾淨。85元
開店至今2年多，吸引不少外國來客，紛紛表示Yitzu的甜品沒有華麗不實的伎倆，只有滿溢出來的真誠。而足跡曾遍布世界各國的嚴爵，自是無法忘懷這家店清新、質樸的手工美味。
Flugel甜點質樸，吸引不少外國來客。
店家小檔案
地址：台北市新生南路三段76巷10號
電話：02-2368-3209
時間：12:00～22:00
網站：http://fluegel2008.blogspot.com/ |
